四、太妃糖苹果(Toffee apples) 　　

每年10月份是苹果丰收的季节，因此太妃糖苹果就渐渐变成了万圣节的必备食物。制作方法很简单，把苹果插上竹签，然后手持竹签把苹果放在太妃糖浆中转动即可。从前人们会为来讨糖的小朋友准备好太妃糖苹果。但是传闻有人把大头针和刀片放入苹果中，所以这个习惯也逐渐消失了。 　　五、科学怪人(Frankenstein) 　　科学怪人Frankenstein是英国诗人雪莱的妻子玛丽创作的科学小说中的主人公。它是一个疯狂的科学家。他用许多碎尸块拼接成一个“人”，并用电将其激活，开始时科学怪人秉性善良，对人充满了善意和感恩之情。但是，遭遇嫌恶和岐视时，他感到非常痛苦。科学怪人要求科学家为他创造一个配偶，但是科学家就在即将完成之时毁灭了他的女友，于是他变得憎恨一切。最后，在搏斗中，弗兰肯斯坦和怪物同归于尽。 　　

六、吸血鬼(Vampire) 　　Dracula(德拉库拉)恐怕是世界上最著名的吸血鬼。他原本是一个英勇善战的伯爵。在于土耳其人作战时，新婚妻子被假消息欺骗，以为伯爵战死沙场，然后自杀殉情。待伯爵凯旋归来后，教会人士向他表示：夫人为自杀而死，违背了教义,不能得到教会的祝福。伯爵因此发誓要与教会为敌，于是变成了永生的吸血鬼 　　

七、面具化装 　　

在古时候，如果有旱灾或是其它重大的灾难，人们便会带上丑陋的面具，因为他们害怕深夜还在外面游走的恶灵，如果晚上必须出门，便会戴上面具或用动物的皮毛装饰自己，希望恶灵认不出他们来，或被丑陋的面具吓走。 　　后来敬畏鬼神的宗教意味逐渐转薄，慢慢开始有小孩穿上鬼和精灵的衣服，出去吓邻居 trick or treat(不给糖，就捣蛋)，要大人请吃糖果的趣味习俗。 　　

【各国的万圣节习俗】 　　

一、美国 　　

1、纽约 　　

五光十色的纽约市，在万圣节热闹氛围的点缀之下，更显璀璨!纽约街头可见南瓜灯、奇装异服以及各色各样的糖果，每条街上几乎都发起了独特的万圣节活动邀约，让游客们尽情体验当中乐趣! 　　最具人气的“格林威治村万圣节大游行”至今已举办至第37届了。在这场大游行中，上千名“鬼怪”浩浩荡荡地挨街游走，使到沿途的路人吓得目瞪口呆。他们不喊累，反而乐在其中!如此的大游行每年都能吸引近200万名游客蜂拥围观。 　　万圣节就是要玩一些有关“鬼”的主题才过瘾。位于曼哈顿艾布朗艺术中心(Abrons Art Center)的“科幻鬼屋” (Steampunk Haunted House)是万圣节必去不可的地点。这个鬼屋与传统鬼屋有所不同，是以科幻小说为主，里头有机械生物和金属怪物们展示表演艺术。 　　

2、佛罗里达 　　

素有“阳光之州”之称的佛罗里达州，在万圣节时期，与纽约市相比，并没有那么恐怖。 　　

在9月和10月特选的24个夜晚，佛罗里达州环球影城的主题公园将变成一个噩梦般的“鬼屋迷宫”，装扮成“妖魔鬼怪”的人群漫走在园区四周，时时刻刻刺激人的神经。此外，园区内也有“惊人”的演出哦!