老来最喜墙边篱笆外,种豆种瓜。今天冬瓜熟了一个,摘回来。自己种的瓜,别有味道。现吃现摘,新鲜得很啊。
想想,还是冬瓜熬汤好。于是,心中琢磨一道菜谱:
金华火腿切薄片,煸半熟,出油后,放入蒸罐,配上鲜虾段,冬瓜片皮后,切开取白瓤,将皮和瓤单独另下锅清煮,煮出白汤后,将皮瓤渣滓滤掉,将汤倒入蒸罐,将去皮去瓤冬瓜切薄块,放入蒸罐,先大火,后小火蒸制。40分钟后,取出,开盖 。
做好后,真是白汤飘香,火腿透亮,冬瓜嫩玉,大虾泛红飘于汤中。
美食哉,冬瓜!
追求_激励
风景山水文案
很美_随感